Ніж кухонний Samura Okinawa янагіба 240 мм (SO-0110)
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Гарантія:
- 12 міс.
- Матеріал леза:
- нержавіюча сталь
- Тип:
- ніж
- Колекція:
- Okinawa
- Матеріал ручки:
- дерево
- Призначення ножа:
- для риби
Традиційний японський ніж янагіба спочатку призначався для пластування сирої риби при приготуванні страв національної кухні. В японських ресторанах він незамінний досі.
Однак цей ніж знайшов своє застосування і в побуті - найчастіше він використовується в якості слайсера для філігранної нарізки будь-яких продуктів.
Найгостріше лезо янагіби Okinawa з одностороннім заточуванням і твердістю 58 HRC здатне робити розрізи буквально з хірургічною точністю і всього за один прохід клинка.
Від дерев'яної рукояті з палісандра лезо відокремлено гігієнічним больстером.
Бренд: Samura (Японія)
Артикул: SO-0110
Серія: Okinawa
Призначення: ніж янагіба
Вага, г: 133
Довжина леза, мм: 240
Довжина, мм: 390
Товщина обуху, мм: 2,3
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: AUS-8
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Shark
Кут заточки, г: 15
Твердість, HRc: 58
Форма заточки: одностороння
Оздоблення леза: satin
Матеріал больстера (тильника): пластик
Матеріал ручки: дерево
Колір ручки: коричневий
Тип монтажу рукояті: всадний глухий
Країна-виробник: Японія
Пакування: картонна коробка
Гарантійний термін: 12 місяців
- Гарантія:
- 12 міс.
- Колекція:
- Okinawa
- Країна-виробник:
- Японія
Основні характеристики Ніж кухонний Samura Okinawa янагіба 240 мм (SO-0110)
- Ціна:2 449 ₴/шт.
- Бренд:
- Samura
- Тип:
- Призначення ножа:
- для риби
- Матеріал леза:
- Матеріал ручки:
- дерево
Розмір та вага
- Довжина леза:
- 24 см
- Товщина леза:
- 2.3 мм
Додаткова інформація
- Колір виробника:
- коричневий
- Упаковка:
- картонна коробка