Ніж кухонний Samura Kaiju універсальний 150 мм (SKJ-0023)

Ніж кухонний універсальний 150 мм з колекції Samura Kaiju радує свого власника оптимальною довжиною загартованого до 58 HRC клинка, прекрасно збалансованого з ергономічною рукояткою із стабілізованої деревини.

За допомогою такого ножа можна виконувати переважну більшість кухонних робіт - чистити фрукти і овочі, нарізати слайси з сиру або ковбаси, подрібнювати інгредієнти для салатів і здійснювати безліч інших кухарських операцій з продуктами невеликих розмірів.

Лезо ножа має неперевершені особливості, виготовлено з Hammered steel AUS-8 (Японія), твердістю 58-59 HRC, збереже бездоганну гостроту заточки на довгий час. Багатоетапна заводська заточка тонкого леза з хвилястою фактурою збереже свою гостроту на дуже довгий час, так що не доведеться часто піклуватися про його заточування.

Бренд: Samura (Японія)

Артикул: SKJ-0023

Серія: Kaiju

Призначення: ніж універсальний

Вага, г: 86

Довжина леза, мм: 150

Довжина, мм: 259

Товщина обуху, мм: 1.4

Матеріал леза: нержавіюча сталь

Марка сталі: AUS-8

Тип ріжучої кромки: плейн

Заточка леза: Shark

Кут заточки, г: 15-17

Твердість, HRc: 58

Форма заточки: двостороння

Оздоблення леза: hammered

Матеріал ручки: дерево

Колір ручки: коричневий

Тип монтажу рукояті: накладний на весь хвостовик

Країна-виробник: Японія

Пакування: картонна коробка

Гарантійний термін: 12 місяців