Арахіс очищенний 100 г

Призначення арахісу

Саме арахіс вважається одним із найдоступніших і найпопулярніших горіхів у світі. Він зустрічається у магазинах України у широкому асортименті. Первинною батьківщиною є Перу, Бразилія та Південна Америка. Звідти було завезено до Європи. В Україні не росте, але продається. На даний момент культивується у 20 країнах. Купити його можна на ринку та в магазині. Колись вважався їжею для бідних, а потім усе змінилося. Арахіс очищений не лише смачний, а й поживний. Хоча його калорійність справді зашкалює.

Унікальний продукт

Земляний горіх очищені рекомендується вживати тим, чия нервова система перенапружена. Вся справа в його заспокійливій дії. У той самий час він тонізує. У той же час індійський арахіс не рекомендується алергікам та схильним до ожиріння.

Що міститься в арахісі:

• мідь;
• селен;
• амінокислоти;
• калій;
• біотин;
• фосфор;
• марганець;
• кальцій;
• вітаміни РР, З, В, А.

Вживають у їжу очищений від лушпиння продукт. Смакові якості повністю розкриваються у бланшованому вигляді. Бланшують горіхи в домашніх умовах - йдеться про обсмажування. Це сприяє кращому очищенню від лушпиння, щоб знизити можливі прояви алергічних реакцій. Термічна обробка допомагає позбутися шкідливих грибків та бактерій. Деякі закуску воліють солити або додавати в неї приправи, але навіть сама по собі вона має яскраво виражений смак і аромат.

Правила використання

Використовувати очищений продукт можна по-різному. Прийнято додавати його в десерти та випічку. У деяких країнах щодня на сніданок роблять бутерброди з арахісової пастою.Така закуска є чудовим доповненням до чаю та дає заряд бадьорості до самого вечора. Рецепти закусок та десертів можна переглянути в інтернеті. Корисні властивості цього продукту важко переоцінити. А низька вартість на нього робить арахіс загальнодоступним.

Користь арахісу в тому, що він допоможе зберегти довголіття, красу та молодість, уповільнює процеси старіння. Фахівці запевняють, що у бланшованому продукті багато протеїнів та амінокислот, необхідних організму, щоб органи працювали повноцінно. Не здатний нормалізувати він і позитивно впливає на нервову систему. Але треба пам'ятати про його властивості загусати кров. Люди, які страждають на тромбофлебіт, повинні вживати його з обережністю. При покупці вже очищеного горіха потрібно пам'ятати, що він без плівки, а це може призвести до потрапляння на нього бруду. Краще вибирати продукт у прозорій упаковці.