Соя Craft Oil 500 г (2072191706)

Соєві боби

Соя - представник великого бобового сімейства. У ній дуже багато рослинного білка (до 50%). У соєвих бобів приємний, нейтральний смак і світлий жовтий відтінок. Вони використовуються для виробництва замінників сиру, темпе, соусів, виготовлення вегетаріанського м'яса і молока, а також для віджиму сиродавленої олії.

ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЦТВА

CraftOil дуже ретельно і скрупульозно стежить за всіма етапами поставки сої, починаючи від умов вирощування культури і закінчуючи пакуванням та відправкою її зерен покупцям.

Вирощування. Соя росте в екологічно чистому регіоні, віддаленому від автомобільних магістралей, фабрик, заводів і великих міст. У догляді за нею не застосовуються мінеральні речовини, пестициди, гербіциди, а також інсектициди.

Зберігання. Продукція зберігається в суворій відповідності з санітарно-гігієнічними нормами. Всі покупці отримують максимально свіжі соєві боби з останнього врожаю.

Пакування. У день замовлення соя фасується в екологічно чисті, безпечні пакети або мішки з паперу.

Як і всі бобові, перед приготуванням сою обов'язково потрібно замочити. Бажано заливати боби злегка підсоленою водою. Сою можна відварювати, тушкувати, запікати або пророщувати. Вона прекрасно поєднується з більшістю круп, овочів і підкреслює смак зелені. Продукт додається в супи, пасту й інші перші та другі страви.

Оскільки у сої м'який, нейтральний смак, вона може виступати основним компонентом будь-яких страв.

Пюровані варені соєві боби додаються в тісто для кексів, печива і млинців. З них робиться начинка для пиріжків і паста для бутербродів. Соєве пюре гармонує з майонезом, гірчицею, а також прянощами та приправами.

КОРИСТЬ І СКЛАД НАСІННЯ СОЇ

· Вітаміни: А, аскорбінова кислота, токоферол, K, вітаміни групи В.

· Мінерали: калій, кальцій, бор, кремній, натрій, магній, сірка, фосфор, хлор, ферум, йод, мідь, марганець, селен, цинк.

· Корисні сполуки: жирні омега-кислоти, лецитин, фітоестрогени, ізофлавони, ізолектани, незамінні амінокислоти.

Білки: 36,5 грам на 100 г.

Жири: 20 грам на 100 г.

Вуглеводи: 30,1 грам на 100 г.

Калорійність: 446 Ккал на 100 г.

Тип тари: паперовий крафт (мішки, пакети)

Термін зберігання: 6 місяців у сухому, затемненому місці при температурі +3°C - +18°C

Країна походження бобів: Україна

Контроль якості: ТМ CraftOil

ОСОБЛИВОСТІ ВЖИВАННЯ І ЗБЕРІГАННЯ НАСІННЯ СОЇ

Для вагітних: бажано вживати в помірному дозуванні, якщо немає алергії та протипоказань.

Для дітей: дозволена (і рекомендована), починаючи з 3 років.

Для діабетиків: зменшує інсулінозалежність.

Зберігання: Не довше 6 місяців у сухому, затемненому, прохолодному, провітрюваному місці.

ПРОТИПОКАЗАННЯ ДО ПРИЙОМУ НАСІННЯ СОЇ

Не варто ласувати соєю та продуктами з неї, маючи в анамнезі такі хвороби:

· Гормональні збої;

· Порушення функцій щитовидної залози;

· Сечокам'яна хвороба;

· Нестача тестостерону (у чоловіків);

Гіпотонікам (людям зі зниженим тиском), а також алергікам потрібно з обережністю додавати сою в їжу.

Бажано виключити соєві боби з раціону при плануванні зачаття.

КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ НАСІННЯ СОЇ

На сході століттями соя використовувалася в якості натурального лікарського засобу. Вона благотворно впливає на серцево-судинну систему, корисна тим, хто переніс інфаркт. Соєві та інші боби варто вживати хворим на виразку шлунку, цукровий діабет, атеросклероз, а також гіпертонію та порушення жирового обміну. Соя - справжній порятунок для людей з непереносимістю білків тваринного походження.

Кровоносна система. Регулярне вживання сої в їжу виступає профілактикою утворення тромбів і ІХС, знижує рівень «поганого» холестерину в крові та зміцнює капіляри.

ШКТ. Соя корисна для налагодження роботи підшлункової залози. Вона покращує роботу печінки, налагоджує травлення і навіть сприяє зниженню ваги шляхом очищення кишківника від шлаків і скупчень калових мас.

Нервова система. Соєві боби при регулярному внутрішньому прийомі допомагають відновлюватись нервовим клітинам, це дуже корисно людям, які перенесли сильне нервове напруження або стрес (в тому числі, хронічний). Продукт покращує роботу мозку, прискорює запам'ятовування і виступає профілактикою вікового склерозу. Соя корисна в якості профілактики хвороби Паркінсона.

Опорно-руховий апарат. Регулярне вживання сої в їжу є профілактикою остеопорозу, продукт зміцнює кісткову тканину, покращує стан м'язів і позитивно позначається на якості зубної емалі. Це пояснюється тим, що всі бобові здатні налагоджувати кальцієвий обмін і кістковий метаболізм.

Статева система. Соя особливо корисна жінкам у період менопаузи, вона прибирає дефіцит естрогенів.

Ендокринна система. Соєві боби при внутрішньому прийомі допомагають нормалізувати вагу і прискорюють обмін речовин. Продукт зміцнює захисну систему організму і зменшує схильність до бактеріальних та інфекційних хвороб.

КУПИТИ НАСІННЯ СОЇ

CraftOil - український виробник натуральних, «живих» сиродавлених олій і пресів для них. Компанія спеціалізується на виробництві якісних, корисних нерафінованих олій технікою холодного віджиму на власних дубових пресах. Вся сировина ретельно перевіряється нашими експертами.

Пропонуємо великий асортимент імпортних і вітчизняних сільськогосподарських культур, які пройшли контроль натуральності і свіжості на всіх етапах. Насіння сої не просто ситне та смачне, а повне вітамінів і поживних речовин, які допомагають поліпшити самопочуття і зміцнити здоров'я. Соя вирощується в екологічно чистих умовах, далеко від автомагістралей, фабрик, заводів та великих міст, що забруднюють навколишнє середовище.

CraftOil працює з фізичними та юридичними особами, займається поставками насіння сої на дрібний і великий опт. Доставляємо насіння сої по всій Україні та у Європу «Новою Поштою». У м. Харків можна організувати самовивіз.

Якщо вам потрібно купити сировину для віджиму олії, ми відправимо її за вказаною адресою в день замовлення. Купити сировину досить просто: залиште на сайті заявку або зателефонуйте нашим консультантам. Замовляйте онлайн корисні, перевірені товари, а наш інтернет-магазин CraftOil подбає, щоб ви їх швидко отримали.