Шеф-ніж Grossman (002 AP)

Компанія Grossman асоціюється саме з виробництвом висококласних кухонних ножів, наборів та комплектуючих до них. Починаючи з 2007 року розробники, дизайнери та фахівці підприємства удосконалюють свої навички у створенні найбільш практичних, комфортних та надійних клинків, які стануть незамінними помічниками на кожній кухні. Купити ножі Grossman є актуальним не тільки для домашнього використання. Багато підприємств комунального харчування обирають кухонні аксесуари Гроссман для активного щоденного використання. Надійність клинків Grossman підтверджена багатьма користувачами, а насамперед про це свідчить використання улюблених європейськими виробниками марок стали 3Cr13 та 1.4116. Практичний досвід компанії дозволяє створювати та випускати у широкий світ актуальні сучасні моделі, які дозволять розкрити свої кулінарні таланти. Шеф-ніж Grossman, 002 AP стане чудовим помічником для кожної господині на кухні як у побутових, так і промислових організаціях. Ніж 002 АР входить до лінійки серії Applicant – це моделі з клинками зі сталі 3Cr13MoV та пластиковими рукоятками. Сталь клинка легована молібденом та ванадієм, що надає матеріалу підвищеної стійкості до корозії та механічних пошкоджень. Ріжуча кромка має рівне заточування і довго підтримує гостроту навіть за тривалої експлуатації. Шеф-ніж Grossman, 002 AP застосовується для виконання різних завдань - шаткування, подрібнення, нарізка зелені, обробка тушок птиці та дрібних тварин. Для такого ножа це не становить труднощів і буде виконано легко і без зайвих зусиль. А достатня товщина клинка дозволяє впоратися і з великими матеріалами. Рукоятка з пластику в моделі ножа Grossman, 002 AP повторює контури стиснутої долоні і добре заповнює руку під час роботи. Невеликий упор відповідає за безпеку при різі.