Ніж кухонний Arcos Riviera для томатів 130 мм White (232024)

Ніж для томатів 130 мм серії "Рів'єра Біла" Аркос з білою рукояткою та серейторним краєм дозволяє різати шкірку помідорів швидко і з мінімальним тиском без подрібнення та пошкодження м'якоті.

Елегантний та досконалий дизайн серії кованих ножів Arcos Riviera White підкорив серця найвимогливіших шеф-кухарів не тільки України, але і всього світу. Його витончена білосніжна ручка та довершений дизайн леза надихнуть та заохотять створити страви різної складності, зробивши процес готування ще кращим і захоплюючим. Серію ножів Arcos Riviera White розробили для професійного та домашнього використання.

Лезо ножа для помідор виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа для кухні довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю. Захистом для пальців під час нарізання служить п'ятка, яка розміщена на кінці леза ножа для овочів та фруктів робить виріб безпечним та надійним для постійної експлуатації.

Рукоятку ножів для томатів серії "Рів'єра Біла" з витонченим дизайном виготовили з поліоксиметиленових накладок, які не створюють щілин та запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію рукоятки ножа міцні металеві заклепки, що сприяють довготривалій роботі з кухонним ножем. Больстер ножа серії "Рів'єра Біла" розташовується на передній частині рукоятки та зменшує навантаження на руку повара під час нарізання. Рукоятка ножа для овочів та фруктів пройшла антибактеріальну обробку, стійка до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.

Бренд: Arcos (Іспанія)

Артикул: 232024

Серія: Riviera White

Призначення: ніж для томатів

Вага, гр: 137

Довжина, мм: 232

Довжина леза, мм: 130

Матеріал леза: нержавіюча сталь

Марка сталі: X45CrMoV15

Тип ріжучої кромки: хвилеподібна

Кут заточки, гр.: 15

Твердість, HRc: 54-56

Форма заточки: симетрична

Оздоблення леза: satin

Матеріал ручки: термопластик ПОМ

Матеріал больстера (тильника): нержавіюча сталь

Тип монтажу рукояті: накладний на весь хвостовик

Колір ручки: білий

Додаткова інформація: Нож сертифицирован по стандарту NSF; Антибактериальное покрытие рукояти Bactiproof Silver™

Гарантійний термін: 12 місяців

Пакування: картонна коробка