Ніж кухонний сантоку Grossman (110 EP)

Компанія Grossman асоціюється саме з виробництвом висококласних кухонних ножів, наборів та комплектуючих до них. Починаючи з 2007 року розробники, дизайнери та фахівці підприємства удосконалюють свої навички у створенні найбільш практичних, комфортних та надійних клинків, які стануть незамінними помічниками на кожній кухні. Купити ножі Grossman є актуальним не тільки для домашнього використання. Багато підприємств комунального харчування обирають кухонні аксесуари Гроссман для активного щоденного використання. Надійність клинків Grossman підтверджена багатьма користувачами, а насамперед про це свідчить використання улюблених європейськими виробниками марок стали 3Cr13 та 1.4116. Практичний досвід компанії дозволяє створювати та випускати у широкий світ актуальні сучасні моделі, які дозволять розкрити свої кулінарні таланти. Ніж кухонний сантоку Grossman, 110 EP знайде своє застосування для кожної гарної кухні. Чим відрізняється цей ніж від решти Це активне його використання у трьох основних напрямках – з його допомогою можна ефективно різати, рубати та кришити. А хто може виконати ці завдання, тому під силу буквально все. Такий ніж вселяє сили у свого власника. Клинок ножа сантоку Grossman, 110 EP виконаний із сталі 1.4116. Це матеріал походження німецького концерну Thyssen-Krupp. Матеріал вже зарекомендував себе на ринку та користується популярністю серед ножових виробників та виробників медичних приладів. Сталь має підвищену стійкість до корозії, стійка до утворення оксидних плям, не боїться контактів з вологою, агресивними середовищами та забруднень. Клинок довго підтримує гостроту через свою високу твердість, проте при цьому відрізняється достатньою гнучкістю. Клинок має характерну форму, яку можна описати як «овеча нога». При цьому зазор між різальним краєм та поверхнею обробної дошки мінімальний і різ здійснюється в рази швидше та простіше. Ніж сантоку Grossman, 110 EP доповнюється рукояткою з удароміцного пластику практичної форми. Найчастіше ножі сантоку комплектуються широким клинком і вузькою рукояткою. Це недарма, так, маневреність моделі санток Grossman, 110 EP набагато вище, ніж при широкій ручці.