Кава в зернах Foundation Coffee Roasters Бразилія Santos свіжообсмажена 1 кг
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Всі запитання та відгуки (1)
- 6
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Склад:
- Кава в зернах свіжообсмажена, 100% арабіка
- Сорт кави:
- арабіка
- Вид кави:
- зернова
- Упаковка:
- дой-пак
Бразилія виробляє третину всієї кави у світі й вже 150 років є найбільшим виробником. Бразилія Сантос - один з найвідоміших комерційних сортів кави у світі, який отримав свою назву завдяки порту Сантос на південному сході Бразилії. Вирощуванням кави займаються не окремі маленькі фермерські родини, а великі підприємства, де за їх роботою ретельно стежать.
Збір врожаю здійснюється в основному за допомогою комбайнів. Після збору ягоди відправляються на сушку (вона триває близько 4-х тижнів) і потім їх калібрують за розміром. Саме Бразилію Сантос можна вважати класикою кави. Зерна цього сорту великі, щільні і є еталоном для багатьох сортів.
Країна: Бразилія
Регіон: Minas Gerais, Sao Paulo state
Різновид арабіки: Caturra, Mundo Novo
Висота зростання: 800-1600 м.н.р.м.
Ступінь обсмажки: середня
Спосіб обробки: натуральний
Дескриптори: волоський горіх, чорнослив, апельсин
Аромат: насичений, з нотами смаженого арахісу, стиглої сливи та карамелі
Смак: яскравий, добре збалансований, виражений нотами чорносливу, волоського горіху та стиглого апельсину; гіркота темного шоколаду
Тіло: середнє, округлий
Післясмак: тривалий, з нотами чорного шоколаду, какао та фундука
Основні характеристики Кава в зернах Foundation Coffee Roasters Бразилія Santos свіжообсмажена 1 кг
Додаткова інформація
- Країна походження:
- Бразилія
- Країна-виробник:
- Україна
- Упаковка:
- дой-пак
- Додаткові характеристики:
- Зерно рекомендується витримати не менше 4 діб від дати обсмажування
- Властивості продукту:
- натуральний,
- без домішок,
- свіжообсмажена
- Маса: 250 г