Горіх Макадамія неочищений у шкаралупі 250 г (Mac-Clear-R-250)

Горіх макадамія неочищений у шкаралупі 250 г Macadamia Clear (Mac-Clear-R-250)

По праву вважається королем горіхів, адже серед усіх видів саме він є найбільш поживним, калорійним та дорогим.

Вирощувати цей королівський горіх дуже складно, до того ж перші врожаї дозрівають лише тоді, коли вік дерева досягне восьми чи десяти років.

Плоди макадамії приносить до сторічного віку. На своїй батьківщині Австралії макадамію завжди дуже високо цінували і вважали священним горіхом.

Цей горіх має високу популярність серед споживачів Китаю. Тому Китай щорічно висаджує близько 2 млн. дерев макадамії, і, за прогнозами фахівців, незабаром стане світовим лідером у виробництві цього горіха.

Горіх макадамія, на смак схожий на фундук, широко застосовується в кулінарії. Більші ядерці зазвичай обсмажують або покривають карамеллю, а дрібні використовують як добавку для салатів або різних страв, а також з них видавлюють цінне масло.

Користь горіха:

Макадамія багата на всілякі корисні речовини, завдяки чому приносить значну користь при мігрені, захворюваннях серцево-судинної системи, і навіть деяких видах раку.

Крім цього, макадамія допомагає ефективно боротися зі втомою, загоює опіки, зволожує та живить шкіру, а також сприяє виведенню з організму шкідливого холестерину. У горіхах макадамія міститься значна кількість кальцію, а також інших корисних речовин - жирів, ефірних олій, протеїнів, мінералів, вітамінів, цукру та клітковини.

Дуже сприятливий вплив ці горіхи надають при артриті, захворюваннях кісток, ангіні, а також при авітаміноз. Високо цінується масло горіха макадамії, яке має відмінні антиоксидантні властивості, а також забезпечує омолоджуючий ефект. Якості масла макадамії практично прирівнюються до норкового жиру, тому воно є ідеальним засобом догляду за сухою шкірою.

Крім того, це масло має значний ефект при целюліті, куперозі та варикозі, воно зміцнює волосся і надає їм здорового блиску, допомагає вилікувати опіки, а також стимулює мікроциркуляцію крові.

У 100 г горіхів у середньому міститься близько 717 ккал