Гастроємність Brillis GN 1/3-200 325х176 мм

Гастроємності Brillis GN - довговічні та ідеально підходять для викладки харчових продуктів у вітринах магазинів і кафе, проведення фуршетів і банкетів.

Гастроємкості з нержавіючої сталі не вступають в хімічну реакцію з продуктами, стійкі до впливу харчових кислот, а також не вбирають запахи і мають високу корозійну стійкість. Ще один плюс - це міцність і довговічність.

У формах з нержавійки можна розігрівати і готувати в пароконвектоматах і конвекційних печах, а це сприяє економії часу кухарів. Витримує температурний режим в діапазоні -40ºC до + 300ºC. Легко миється, в т.ч. в промислових посудомийних машинах - гладка внутрішня поверхня з антипригарним покриттям підвищує продуктивність і сприяє легкому очищенню, безпечна для використання в промислових посудомийних машинах з високою температурою нагріву. Нержавіюча сталь - дуже міцний матеріал. Форми зручні для складування.