Сковороди Наша Майстерня в Одесі

Купила сковороду данного производителя первый раз . Сковорода понравилась. Перед первым использованием согласно инструкции подготовила ее.

Отличная чугунная сковородка, выбирал именно маленькую, для щепочницы, подошла идеально. Подготовка с прокаливанием не затруднила, даже было интересно, после прокаливания с маслом сковородка приобрела красивый насыщенный чёрный цвет. Качество отливки и обработки нормальное, хоть и не идеальное, соответствует цене. На стеллаже можно выбрать наиболее хорошо отлитую и без мелких дефектов.

Мені не сподобалось тим що потрібно додатково прокалювати , коптити нею , диміти , змащувати, запікати її в духовці як пише інструкція. То якась жесть. Невже не можна було виробнику самому це зробити у себе в майстерні, але ні , виробник вирішив то перекласти на споживача бо хотів зекономити гроші . І що я вам скажу про неї після прокалювання та змащування все як в інструкції ? вона прилипає все рівно . Яєшню ледве відддер , хоч масла було вдосталь в сковороді . Не раджу цю чугунку . Це якийсь квест а не сковорода. Вибач , Майстерня , але то є жесть з тою підготовкою на кухні . Думай як то виправити

Вічна сковорідка

дуже хороші сковорідки, справжній чугун, їда не прилипає, миється легко , якісно виконана ручка, єдине важка

Пользуемся второй год и очень довольны! Сковорода конечно же увесистая, но это единственный её минус, да и готовлю я не на весу )) Главное, не оставлять в ней еду надолго после приготовления. Опытным путём выяснила, что тщательно мыть её после каждого использования вовсе не обязательно, но важно следить чтоб конденсат испарился. А вот когда нужна идеальная антипригарность, достаточно перед использованием потереть поверхность простой губкой с тёплой водой, и очень хорошо разогреть. Отдельно хочу обратиться к производителю, и помимо благодарности за прекрасный товар считаю нужным придраться к инструкциям первоначального прокаливания из брошурки в комплекте. Там сказано, что раскалённую сковороду можно охлаждать под струёй воды из-под крана(!), но этот совет - просто какое-то вредительство и лучший способ сходу угробить сковороду. Пару комменторов ниже это подтвердили, увы. Мыть сковороду нужно только остывшей! Когда к ней уже можно прикоснуться руками. И по этой же причине начинать её разогрев нужно не на максимуме. На Ютуб очень много видео о том, как правильно прокаливать чугун

На цій пательні виходить дуже смачна і соковита їжа, але готується її чоловік. Бо я підняти на можу. Рекомендую)

Сковорідка вилита з нерівним дном (а це важливо для плити зі склокераміки). Ручка не рівна, з тріщиною і брудна. Ну і сама поверхня, на якій буде відбуватися приготування їжі, має виямку і горбик.

все чудово ,окремий шедевр це інструкція наповнена неперевершеним одеським гумором

из 100% 80% понравилась