Журнал бракеражу готової продукції 20 арк. (12587)
залишити відгук
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
Black Friday -14%
Готовий до відправки
КОД MP14000405
170 ₴/шт
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Доставка у зручний вам пункт «Укрпошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
Продавець товару:Binexs
Опис Журнал бракеражу готової продукції 20 арк. (12587)
Журнал бракеражу готової продукції
Бракераж- процес прийняття рішення про відповідальність зовнішнього вигляду і смакових якостей продуктів харчування.
Перед тим, як готові страви надійдуть до споживача, обов'язково проводять оцінку їх якості. Для цього наказом керівника призначається особа, відповідальна за проведення такої оцінки і ведення журналу бракеражу готової продукції.
В журналі вказується перелік страв, що готуються до реалізації, дата і час їх виготовлення, результат органолептичної оцінки з описом зовнішнього вигляду (колір, консистенція, наявність сторонніх домішок), запаху і смаку.
Характеристики Журнал бракеражу готової продукції 20 арк. (12587)
Основні характеристики Журнал бракеражу готової продукції 20 арк. (12587)
- Ціна:170 ₴/шт
- Бренд:
- 4Office
- Тип бланка:
- бланк
- Формат:
- A4
- Дизайн:
- офіційний
- Країна-виробник:
- Україна
Розмір та вага
- Ширина:
- 20 см
- Довжина:
- 30 см
Комплектація
- Комплектація:
- журнал 20 аркушів
Додаткова інформація
- Матеріал:
- картон,
- папір
- Додаткові характеристики:
- Журнал бракеражу готової продукції - один із документів, який потрібен для проходження перевірки Держпродспоживслужби, а також дотримання норм НАССР,
- Упаковка:
- фірмова упаковка
- Колір виробника:
- білий
Фото Журнал бракеражу готової продукції 20 арк. (12587)
Написати відгук про товар
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оцінок (0)
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!
Керуй онлайн-замовленнями в telegram bot
Перейти у телеграмзалишити відгук
Журнал бракеражу готової продукції 20 арк. (12587)
170 ₴/шт