Закваска для сиру Качокавалло на 10 л (4065)
залишити відгук
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
Готовий до відправки
КОД MP20096138
29 ₴/шт
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Доставка у зручний вам пункт «Укрпошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
Продавець товару:МірБір
Опис Закваска для сиру Качокавалло на 10 л (4065)
Закваска для сиру Качокавалло
Качокавалло - італійський сир сімейства Паста Філата, тобто витяжний, найближчий родич Моцарели та Проволоне. Сир має грушоподібну форму і дозріває в підвалах, перев'язаний за шийку і підвішений до перекладини.
Як правило, сири дозрівають, попарно пов'язані однією мотузкою. Скоринка Качокавалло гладенька і досить тонка, жовтого кольору, інтенсивність якого залежить від віку сиру. Текстура - гладенька, закрита, волокниста, еластична. Здебільшого Качокавалло зараз виробляють із коров'ячого молока, хоча є варіації з козячого, овечого та навіть буйволиного.
Фасування закваски
| Об'єм молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
| на 10 літрів | 1 | 1 |
Характеристики Закваска для сиру Качокавалло на 10 л (4065)
- Країна-виробник:
- Італія
- Бренд:
- Інше
- Зі смаком:
- без добавок
Фото Закваска для сиру Качокавалло на 10 л (4065)
Написати відгук про товар
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оцінок (0)
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!
Керуй онлайн-замовленнями в telegram bot
Перейти у телеграмзалишити відгук
Закваска для сиру Качокавалло на 10 л (4065)
29 ₴/шт