Закваска для сиру Халумі на 10 л (4064)
залишити відгук
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
Готовий до відправки
КОД MP20096305
29 ₴/шт.
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Доставка у зручний вам пункт «Укрпошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
Продавець товару:МірБір
Опис Закваска для сиру Халумі на 10 л (4064)
Закваска для сиру Халумі
Халумі — напівтвердий солоний сир, вироблений з суміші козячого та овечого молока (іноді містить і коров'яче молоко). Він є широко розповсюдженим в кухні країн Леванту та відомий в Європі як частина передусім кіпрської кухні. Халумі має високу температуру плавлення, і тому його часто готують на грилі або просто смажать.
За структурою сир Халумі має білу м'якоть, що йде шарами. Халумі чимось схожа на італійську Моцарелу. На смак цей сир доволі солений, а зберігають його в натуральному соку, змішаним з підсоленою водою.
Якщо сир Халумі заморозити, то зберігати його в такому стані можна близько року. Якщо ж його перетримати в процесі приготування – він буде сухим та надто соленим.
Фасування закваски
Об'єм молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
на 10 літрів | 1 | 1 |
Характеристики Закваска для сиру Халумі на 10 л (4064)
- Країна-виробник:
- Італія
- Бренд:
- Інше
- Зі смаком:
- без добавок
Фото Закваска для сиру Халумі на 10 л (4064)
Написати відгук про товар
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оцінок (0)
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!
залишити відгук
Закваска для сиру Халумі на 10 л (4064)
29 ₴/шт.