Закваска для сиру Баварія Блю на 10 л (4089)
залишити відгук
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
Готовий до відправки
КОД MP20096222
95 ₴/шт
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Доставка у зручний вам пункт «Укрпошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
Продавець товару:МірБір
Опис Закваска для сиру Баварія Блю на 10 л (4089)
Закваска для сиру Баварія Блю
Баварія Блю - сир із білою та блакитною благородною пліснявою Penicillium candidum. Сорт виробляється з молока альпійських корів і славиться низьким вмістом лактози та глютену.
Сорт має насичений ніжний вершковий смак з яскравою гостротою і пряністю. Можна вловити кислуваті, горіхові та фруктові нотки, які відгукуються в тривалому післясмаку.
Сир має гарний вигляд як самостійна страва, проте його можна використовувати і як інгредієнт для приготування соусів. Їх зазвичай додають до салатів, піци та пасти. Цей сорт гармонує зі свіжими фруктами, м'яким французьким хлібом, крекерами та бісквітом.
Склад закваски:
- Заквасочна культура для сиру Баварія Блю .
- Фермент молокозсідальний.
- Культура плісняви Penicilium Roqueforti .
- Культура плісняви Penicillium Candidum .
Фасування закваски
Об'єм молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) | Пліснява (шт) |
на 10 літрів | 1 | 1 | 2 |
Характеристики Закваска для сиру Баварія Блю на 10 л (4089)
- Бренд:
- Інше
- Країна-виробник:
- Італія
- Зі смаком:
- без добавок
Фото Закваска для сиру Баварія Блю на 10 л (4089)
Написати відгук про товар
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оцінок (0)
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!
Керуй онлайн-замовленнями в telegram bot
Перейти у телеграмзалишити відгук
Закваска для сиру Баварія Блю на 10 л (4089)
95 ₴/шт