Трубка гідрозакрив Browin блискуча пластикова maxi (ПР 405590)

Пробка для бродіння — це пристрій, який використовується в процесі бродіння (наприклад, пиво або вино), який забезпечує витік бродильних газів (особливо CO2) з бродильної посудини, але не дає змогу повітрю проникати всередину через можливий бактеріальний забруднення.
Пробка для бродіння наполовину заповнена водою або іншим санітарним розчином. Коли тиск газу всередині ферментаційної посудини підіймається вище певної межі, воно просочується через заповнення корка для ферментації в окремі бульбашки в довкілля. Іноді замість води спирт використовується для заповнення корка ферментації, щоб уникнути забруднення розчину у разі всмоктування, наприклад, через різке підвищення атмосферного тиску.

Матеріал, з якого виготовлені корки та корок, має всі роздільні здатності на контакт із харчовими продуктами, сертифікат PZH. Ферментаційна трубка, заповнена водою, використовується в процесі ферментації для захисту вмісту заданого значення від оксигенації та водночас дає змогу регулярно витягувати діоксид вуглецю, що утворюється в процесі поточного процесу. Спеціальна захисна заглушка запобігає потраплянню плодових мух у страву, не впливаючи на процес ферментації (всередині корка були розроблені спеціальні вентиляційні отвори).

Характеристики продукту:

Довжина: 170 мм.

Діаметр — 10 мм.

Вага — 20 г.