Суміш спецій MDH Chicken Curry Masala для курки карі 100 г (8902167000218)

MDH Chicken Curry Masala — суміш спецій для курки карі. Рецепт приготування: Помийте, обріжте та розріжте 1 кг курки на 8 частин і відкладіть. Розігрійте 100 г олії/топленого масла на сковороді та обсмажте 3 подрібнені цибулини до золотистого кольору. Додайте 3 порізаних помідора, 1/2 ч. л. перцю Деджі Мірч і добре перемішати. Додайте 15 г курячої масали та сіль за смаком. Смажити, помішуючи, 2-3 хв. Додати шматочки курки і обсмажити їх 10 хв. Додайте 100 г збитого натурального йогурту, 60 мл. води і перемішайте. Зменшіть вогонь до слабкого, накрийте кришкою і тушкуйте 20 хв. Не допускайте прилипання донизу. Додайте 15 мл. лимонного соку та 2 г листя Касурі Меті, перемішайте та подавайте. Інгредієнти: насіння коріандру, червоний перець чилі, куркума, кмин, йодована сіль, чорний перець, листя пажитника, гірчиця, сушений імбир, касія, кардамон, гвоздика, мускатний горіх, булава, асафетида.