Спрей-велюр кондитерський Dr.Gusto 150 мл Білий (4501)

Спрей-велюр - кондитерський харчовий барвник, призначений для створення унікального покриття для муссовых виробів, бенто-тортиків та інших десертів.Барвник готовий до використання. Основні переваги готового спрея-велюра: - яскравий та насичений колір; - рівномірне розпилення; - неймовірний шоколадний аромат; - покриття не тане при кімнатній t; - не потрібно купувати безліч інгредієнтів або спеціальний аерограф. Для отримання ефектного дизайну вам знадобиться охолоджений в морозилці торт, підігрітий до 35 - 40°C балон з велюром. Добре струсіть. Розпиліть велюр на холодну поверхню виробу вертикально на відстані 25-30 см. Після використання очищуйте дозатор гарячою водою кожного разу. Зберігати у прохолодному (нижче 35 0С) і сухому місці. Також за допомогою спрею легко зробити малюнок на поверхні кондитерського виробу – для цього використовують трафарет. Витрати: 30 – 50 мл на торт діаметром 18 см Склад: барвник, цукор 10%, какао-масло 33%, сухе незбиране молоко 20%, какао-порошок зі зниженою жирністю, ароматизатор (ваніль). Країна виробник: Туреччина. Dr.Gusto Об'єм: 150 мл