Сотейник Ballarini Matera Granitium 2,4 л 24 см (9N2230.24)

Сотейник Ballarini Matera Granitium 2.4 л 24 см (9N2230.24)

Ballarini є однією з найбільших компаній у Європі з точки зору обсягів виробництва, і лідером у сфері інновацій, як з точки зору застосовуваних технологій, так і в дизайні виробленого антипригарного посуду. Ballarini зберігає сильні позиції на масовому ринку та у професійному секторі.

Компанія була заснована Паоло Балларіні (Paolo Ballarini) у 1889 році як невелика майстерня з виробництва металевого посуду. До 1931 року каталог Ballarini склав 2000 одиниць посуду та кухонного приладдя. У 1960 році компанія прийняла стратегічне рішення зосередити свої ресурси на виробництві посуду з одним лише антипригарним покриттям.

Сотейник Ballarini Matera Granitium - універсальний кухонний предмет, який поєднує функції сковороди і каструлі одночасно. Завдяки своєму функціоналу та зручності роботи з ним, сотейники широко застосовуються як у професійній кухні, так і в домашніх умовах.

За класифікацією Ballarini, серії Matera Granitum надано 5 зірок з 5-ти можливих, тобто вона призначена для дуже інтенсивного використання.
Покриття Granitium – це нове 4-шарове покриття від компанії Ballarin на основі політетрафторетилену (PTFE), посилене мінеральними частинками, призначене для щоденного інтенсивного використання.

Як кажуть самі італійці, Granitum - це антипригарне покриття із "серця каменю". Покриття складається з 4 шарів: 3 з них посилені базові антипригарні покриття, і 1 шар на базі мінералів Granitum. Зовнішня частина сотейника та дно, вкриті антипригарним покриттям чорного кольору.

У процесі виробництва не використовується перфтороктанова кислота (PFOA). Сотейник безпечний для екології та здоров'я людини. Покриття стійке до стирання, міцне та довговічне. Можна скористатися металевими аксесуарами.
Максимальна температура нагріву сковороди – 250°С.