Сочевиця червона 1 кг (1752917550)

Звичайна сочевиця — це азіатська крупа, яка набула великої популярності у Європі. Її приємний смак, калорійність, корисні якості допомогли завоювати своє місце на столі. Сочевиця червона, зелена, коричнева не вимагає особливих знань для приготування страв. Її радять дієтологи під час лікування різноманітних захворювань. Тут представлена справжня сочевиця з Азії. Її користь і шкода стали темою нашої нової статті. У каталозі онлайн представлена сочевиця зелена та червона, як найбільш популярні сорти. Різноманіття сочевиці: зелена, червона, коричнева Перед тим, як говорити про користь та шкоду сочевиці для організму, слід розібратися у її видах. Кожен має свої смакові особливості та по-різному готується. Виділяють чотири основні різновиди крупи: червону сочевицю — вона містить багато білка та заліза, дуже швидко готується і здатна допомогти при наявності анемії; сочевицю зелену — має сильний аромат та пряний смак, практично не розварюється, часто її використовують для приготування салатів; сочевицю коричневу — рекомендована для супів, потребує вимочування протягом 8 годин та довго варитися (30-40 хвилин); сочевицю чорну — готується лише 20 хвилин та має дуже малий розмір, нагадує ікру білуги. Користь та шкода для організму сочевиці червоної, зеленої Розібравшись з кольорами сочевиці з Азії, перейдемо до плюсів та мінусів. Почнемо з користі для організму: сочевиця червона, зелена та інша багата на харчове волокно, вона нормалізує рівень холестерину; азіатська крупа має у складі багато «легких» вуглеводів та не змінює рівень цукру — ідеальний продукт для діабетиків; клітковина, яка присутня у сочевиці зеленій, червоній тощо, позитивно впливає на роботу травлення; мікроелементи покращують роботу серцево-судинної системи. Незважаючи на велику кількість позитивних моментів, сочевиця з Азії може завдати шкоду, альо це характерне лише для вживання продукту у великій кількості. Крупа є доволі важкою та містить багато білку. Якщо ви будете постійно їсти кашу з сочевиці, це може призвести до негативних моментів, пов'язаних зі шлунком, подагри, метеоризму, посилення дисбактеріозу. Продукт дуже калорійний, і це слід враховувати, якщо ви сидите на дієтах.