Сковорідка De Buyer Outdoor 28 см (5400.28)

Сковорідка De Buyer Outdoor 28 см (5400.28) - це надійний професійний посуд з синьої високовуглецевої листової сталі EN 10130 DC01, яка абсолютно безпечна і нетоксична. Сталь не фарбована і не багатошарова. Вона набуває такий колір за рахунок термічної обробки, забезпечуючи ще й тимчасовий захист від окислення до початку використання. Сковорода ідеально підходить для запікання, смаження на грилі, приготування м'яса, риби і яєць. Вона має зручну ліонську форму - високий бортик, розширена доверху без гострих кутів, що дозволяє легко перекладати готову страву на тарілку. Плоска ручка злегка вигнута, що забезпечує ідеальну ергономічність. Можна використовувати на всіх типах плит. При правильному догляді сковорідка De Buyer буде служити вам вічно. Перед першим використанням слід добре вимити посуд в дуже гарячій воді і ретельно витерти. Потім налити нерафінованої льняної олії, прогріти 5 хвилин і вилити. Протріть насухо і змастіть тонким шаром олії. Тепер можна готувати. Чим більше сковорідка використовується, тим краще приготування і антипригарні властивості. Згодом вона повинна чорніти - це нормальний природний процес. Не забувайте, що готувати на ній треба завжди з невеликою кількістю жиру або масла. І не залишайте їжу в сковороді, щоб вона не окислилась. Час від часу змащуйте посуд олією і обов'язково зберігайте в сухому місці.