Сифон переливний з краном та грушею (СФ-К)

Сифон переливний необхідний і дуже зручний для зняття з осаду вина чи пива. Також часто використовується для зручності перекачування рідини з однієї ємності в іншу, наприклад, броги, що збродила з бродильної ємності в перегінний куб.

Сифон має зручний забірний клапан, захищений спеціальною мембраною, яка одночасно з перекачуванням виконує роль фільтрації рідини, що перекачується (не дає потрапити різним шматочкам сировини, що містяться в бразі (вині)). Для підвищення фільтраційної здатності сифона рекомендується використовувати спеціальну фільтраційну вату, встановлюючи її в забірний клапан.

При переливі пива обов'язково слід дезінфікувати сифон, щоб уникнути попадання в пиво мікробів та швидкого псування пивного напою.