Пектоензим/пектофермент Browin сушений 6 г на 10-20 кг (ПР 401410)
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Вага:
- 6 г
- Країна-виробник:
- Польща
- Бренд:
- Browin
- Призначення:
- для вина
Пектоензим, пектофермент сушений Browin 6 г на 10-20 кг. 401410
Сушений пестоензим — це ферментний препарат, що полегшує приготування фруктового соку. Додавання пестоензиму викликає розпушування структури плода, що на пізніших стадіях сприяє гарному освітленню рідини. Перевага цього продукту в тому, що він підтримує постійну активність для використання впродовж усього терміну придатності під час зберігання за кімнатної температури.
Важливі особливості:
• Вага 6 г
• На 10-20 кг фруктів
• Легше приготування соку та освітлення вина
Як використовувати:
Подрібнені фрукти залийте невеликою кількістю води (1-2 л на 10 кг фруктів) за температури 40 °C для ягід і 80 °C для яблук, груш, злив, айви. Пектоензим розчинити в 100 мл води кімнатної температури. Коли температура фруктової маси впаде до 40 °C, додати розчинений препарат. Все ретельно перемішати та залишити накритим у теплому місці на 9-15 годин. Після закінчення цього часу відіжміть сік.
Склад: пектолітичний фермент
Маса нетто: 6 г
Основні характеристики Пектоензим/пектофермент Browin сушений 6 г на 10-20 кг (ПР 401410)
- Ціна:129 ₴/шт.
- Бренд:
- Browin
- Вага:
- 6 г
- Призначення:
- Країна-виробник:
- Польща
Додаткова інформація
- Популярні запити:
- турбо дріжджі
- Склад:
- дріжджі, підгодівля, вітаміни і мікроелементи
- Спосіб застосування:
- Толерантність 15-18%. Ідеальна температура зброджування 22-24 * С. Для досягнення максимального вмісту фортеці - 25-29 * С