Ніж кухонний Kasumi Damascus Янагіба 240 мм (85024)

Сучасне лезо

Серія Kasumi Damascus є вершиною японського виробництва ножів, підкреслюючи приголомшливу роботу сотень років ковальства японських самураїв. В оригінальній серії Damascus від Kasumi використовуються сучасні леза, які стали можливими лише завдяки передовим технологіям виробництва. Всі леза Kasumi Damascus мають сердечник із сталі VG-10, яка вважається однією з найкращих легованих сталей, доступних для виготовлення ножів. Лезо ножа Kasumi, загартоване до твердості 60-61 HRC та покрите 32 шарами дамаска, гарно виглядає та практично у використанні. Ножі Kasumi Damascus ідеально підходять для професійного використання.

Добра рукоятка ножа

Повний хвостовик оточений закругленою ручкою із чорного дерева пакка традиційної японської форми. Заклепки на ручці нагадують про східно-західну концепцію дизайну, але в цілому дизайн відрізняється елегантністю та практичністю.

Зроблено в Японії

Японія завжди впивалася своєю ізоляцією, таємничою землею, повною гір, драконів та морів. Касумі – це весняний туман, добре відоме явище в Японії, він осідає над горами та долинами Японії. "Касумі" описує візерунок на лезах.

Бренд: Kasumi (Японія)

Артикул: 85024

Серія: Damascus Kasumi

Призначення: ніж янагіба

Вага, г: 239

Довжина леза, мм: 240

Матеріал леза: дамаська сталь

Марка сталі: SUS-420, VG-10

Кількість шарів сталі: 32

Тип ріжучої кромки: плейн

Заточка леза: Shark

Твердість, HRc: 61

Форма заточки: одностороння

Матеріал ручки: стабілізована деревина

Матеріал больстера (тильника): нержавіюча сталь

Тип монтажу рукояті: накладний на весь хвостовик

Колір ручки: чорний

Можна мити у посудомийній машині: ні

Гарантійний термін: 12 місяців

Пакування: картонна коробка