Ніж обробний Grossman (007 PF)

Компанія Grossman асоціюється саме з виробництвом висококласних кухонних ножів, наборів та комплектуючих до них. Починаючи з 2007 року розробники, дизайнери та фахівці підприємства удосконалюють свої навички у створенні найбільш практичних, комфортних та надійних клинків, які стануть незамінними помічниками на кожній кухні. Купити ножі Grossman є актуальним не тільки для домашнього використання. Багато підприємств комунального харчування обирають кухонні аксесуари Гроссман для активного щоденного використання. Надійність клинків Grossman підтверджена багатьма користувачами, а насамперед про це свідчить використання улюблених європейськими виробниками марок стали 3Cr13 та 1.4116. Практичний досвід компанії дозволяє створювати та випускати у широкий світ актуальні сучасні моделі, які дозволять розкрити свої кулінарні таланти. Ніж обробний Grossman, 007 PF - це оптимальний вибір при необхідності обробити м'ясо або тонко нарізати шинку, рибу чи сир для сендвічів та закусок. Важливо відзначити, що така модель не підійде для очищення овочів та фруктів через своє довге тонке лезо, а також буде непрактична при розколі кісточок. Лезо спрямоване на виконання тонкої та точної роботи, клинок може пройти максимально близько до кістки та відокремити потрібний шматок м'яса при обробленні. Такі характеристики досягаються використанням висококласної сталі 1.4116 німецького концерну Thyssen-Krupp. Клинок з такої сталі відмінно протистоїть іржавінню, не піддається появі оксидних плям, а також довго зберігає гостроту ріжучого краю. Збалансований вміст легуючих добавок у сталі гарантує гарний рівень гнучкості, щоб не боятися механічних навантажень чи ударів. Ніж для обробки Grossman, 007 PF входить в серію ножів Гроссман для професійного використання. Лінійка комплектується рукоятками з полімерного матеріалу з відмінним ресурсом міцності. За формою розробники вибрали дизайн, який максимально повторює контури долоні і ніж лягає в руку буквально як влитий. Працювати із ним одне задоволення.