Насіння льону золотого харчове 250 г (2030883760)

Склад: 100% насіння льону золотого. Не містить барвників, ароматизаторів,
консервантів та інших хімічних домішок.

Енергетична цінність в 100 г продукту: 492 кКал / 2058 кДж.

Харчова цінність в 100 г продукту:
білки — 19,5 г.
жири — 34,2 г.
вуглеводи — 34 г.
харчові волокна — 33 г.

Вітаміни та мінерали: вітаміни: А, Е, В1, В2, В5, В6, С, К, РР... Калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо, марганець, мідь, селен, цинк. Омега – 3, омега – 6, омега – 9.

До складу лляного насіння входять три типи цінних поліненасичених жирних кислот (Омега-3, Омега-6 і Омега-9), правильний баланс яких необхідний для всіх процесів життєдіяльності людського організму.

За вмістом Омега-3, насіння льону перевершує всі харчові олії (цієї кислоти в насінні льону втричі більше, ніж у риб'ячому жирі).

Золоте насіння льону складається з 43 до 44 відсотків олії. П'ятдесят один відсоток цієї олії - це насправді омега-3 жирна кислота, альфа-ліноленова кислота або ALA.

Одна столова ложка цієї культури дасть вам 2,1 грама ALA. Альфа-ліноленова кислота корисна для профілактики, а також для лікування захворювань серця і судин. Золоте насіння льону також містить здорову кількість жиру, калорій та білка. Це насіння також є багатим джерелом лігнанів, яких приблизно в сім разів більше, ніж в насінні кунжуту. Завдяки всім цим поживним речовинам, насіння золотого льону мають масу переваг, таких як покращення травлення та стану шкіри, зниження рівня холестерину, збалансовані гормони та безліч інших переваг.

Користь насіння золотого льону:
Сприяє зниженню рівня холестерину в крові.
Запобігає серцево-судинним захворюванням.
Сприяє нормалізації АТ.
Допомагає запобігти утворенню тромбів у судинах.
Сприяє лікуванню псоріазу та екземи. Сприяє покращенню стану шкіри, нігтів і волосся.
Ефективний для поліпшення зору. Сприяє виведенню каменів із нирок. Допомагає усунути нервові перенапруги.
Сприяє зниженню ризику онкозахворювання.
Сприяє ослабленню та лікуванню астми. Ефективно для стабілізації рівня цукру в крові.
Сприяє видаленню зайвої ваги.

Насіння льону є чудовим джерелом рослинної клітковини, підвищений вміст якої в продуктах сприяє зниженню ризику онкологічних захворювань і позитивно впливає на імунітет.

Яка різниця між золотистими насінням льону та насінням коричневого льону?

Хоча золотий та коричневий льон мають схожі харчові характеристики, золотий льон часто має більш ніжний та м'якіший смак, що робить його популярним вибором для багатьох людей. Він також може мати трохи м'якшу текстуру, коли замочений.

Одна столова ложка насіння золотистого льону забезпечить 2,1 грама жирної кислоти ALA омега-3, тоді як така ж кількість насіння коричневого льону містить 2,5 грама ALA. Золоте насіння льону містить менше жиру та калорій, ніж насіння коричневого льону. Однак було відзначено, що насіння золотистого льону мають більший вміст білка.

Коли мова заходить про певні рецепти та приготування їжі, було б простіше включити золотисте насіння льону, оскільки колір добре поєднується з іншими інгредієнтами. І навпаки, коричневе насіння льону часто виділяється в стравах.

Вживати насіння льону можна в різних формах: в цілому вигляді, подрібнене або змелене. Його можна додавати в каші, смузі, салати, йогурти, мюслі, випічку або використовувати як топпінг для різних страв. Золотий льон також можна замочити в воді, щоб отримати желатиноподібну масу, яка додається до страв або використовується як замінник яйця у веганській кулінарії.

Застереження при застосуванні: Підвищена чутливість до компонентів продукту.

Умови зберігання: Зберігати в чистих, сухих, добре вентильованих приміщеннях.

Термін придатності: 12 місяців.

Вживайте на здоров'я!