Набір спецій для міцного напою Beefeater London Dry 12 л
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Вага:
- 250 г
- Бренд:
- Botanica Spirits
- Країна-виробник:
- Україна
- Призначення:
- для джина
Набір спецій для напою в стилі Beefeater. Набір розрахований на отримання 12-15 л. джина методом парової інфузії або 5-8 л. міцного напою методом мацерації (настоювання) в залежності від бажаної інтенсивності ароматів.
Дуже свіжий, гострий і легкий аромат. Безумовно ялівець домінує. У той же час яскравий, соковитий, злегка гіркий і тільну цитрус. Інші інгредієнти більш тонкі і добре інтегровані, земляні та квіткові, з відтінками мигдальне.
Приготування міцного напою методом настоювання (мацерації)
На все вам знадобиться:
7-8 л спирту міцністю 45-50%
Набір спецій Hot Rod для Джина
приготування:
Для початку готуємо настойку. Всі інгредієнти закидаємо в ємність, заливаємо 7-8 літрами спирту фортецею 45-50% і наполягаємо близько 10 - 14 днів в темному теплому місці. Струшуємо кожен день.
Після відстоювання рідина фільтрується і розлучається чистою холодною водою до 30-35 градусів.
Настоянка розлучена заливається в перегінний куб, нагрівальний прилад виставляється на середню температуру. Якщо ви використовували розбавлений спирт або хороший самогон - досить відібрати перші 50 г голів.
Відбір «серця» закінчується на 45% в струмені. Тут важливо не пропустити момент - через хвостів, навіть мінімальних, домашній міцний напій каламутніє.
Вимірюємо фортеця отриманого напою, розводимо його до 45 градусів. Пам'ятайте, джин міцніше горілки, розведення нижче, ніж до 42 градусів начисто знищить цитрусові нотки.
Готовий напій повинен відпочити тиждень.
Основні характеристики Набір спецій для міцного напою Beefeater London Dry 12 л
- Ціна:318 ₴/шт.
- Бренд:
- Botanica Spirits
- Вага:
- 250 г
- Призначення:
- для джина
- Країна-виробник:
- Україна
Додаткова інформація
- Склад:
- Ялівець ягоди, Коріандр, Солодка (Лакрица), Дягиль корінь, Мигдаль сирий гіркий, Апельсину цедра, Лимона цедра, Ириса корінь
- Спосіб застосування:
- Для початку готуємо настойку. Всі інгредієнти закидаємо в ємність, заливаємо 7-8 літрами спирту фортецею 45-50% і наполягаємо близько 10 - 14 днів в темному теплому місці. Струшуємо кожен день. Після відстоювання рідина фільтрується і розлучається чистою холодною водою до 30-35 градусів. Настоянка розлучена заливається в перегінний куб, нагрівальний прилад виставляється на середню температуру. Якщо ви використовували розбавлений спирт або хороший самогон - досить відібрати перші 50 г голів. Відбір «серця» закінчується на 45% в струмені. Тут важливо не пропустити момент - через хвостів, навіть мінімальних, домашній міцний напій каламутніє. Вимірюємо фортеця отриманого напою, розводимо його до 45 градусів. Пам'ятайте, джин міцніше горілки, розведення нижче, ніж до 42 градусів начисто знищить цитрусові нотки. Готовий напій повинен відпочити тиждень.