Набір посуду для бранчу De Buyer Mineral B у подарунковій упаковці (5612.01)

Набір посуду в подарунковій упаковці для бранчу De Buyer Mineral B: сковорода 27 см на 3 секції, дерев'яна лопатка, сталевий черпак (10 х 47.5 х 30 см) - необхідний набір для дружнього бранчу.

Входять у набір: сковорода Mineral B - виготовлена із сталі, сталева ручка для 3 млинців з діаметром 10 см. Ківш із нержавіючої сталі та бука + шпатель із крепового дерева. Екологічна упаковка. Постачається з легкими рецептами від Бенуа Кастеля, ремісника, кондитера та пекаря. Сталева сковорідка Mineral B Element ідеально підходить для млинців. Покриття поверхні сковорідки бджолиним воском забезпечує захист від окиснення. Природний антипригарний шар формується з кожним подальшим використанням. Підготовка до роботи (прожарювання) перед першим використанням: ретельно промийте сковороду в гарячій воді, потім витріть насухо рушником або серветкою. Мінерал Бі

Елемент на заводі обробляється бджолиним воском, його потрібно повністю змити. Потім налийте в сковороду олію приблизно 1 мм і нагрійте. Після нагрівання, вилийте масло та протріть сковороду м'якою ганчіркою або серветкою. Чим поверхня сковороди чорніє після численних приготувань, тим менше їжа пригорятиме. У сковороді потрібно готувати з додаванням невеликої кількості олії чи жиру. Як тільки сковорода достатньо прогріється, обсмажте продукти з обох боків, потім зменште вогонь для приготування. Не залишайте продукти в сковороді після закінчення приготування! Сковороду необхідно промити в теплій воді, а потім ретельно протерти ганчіркою або серветкою; для очищення від нагару необхідно прожарити сковороду з великою сіллю протягом півтори хвилини, потім протерти серветкою (сіль вбере залишки їжі та запахи); Періодично змащуйте сковороду олією. Зберігати у сухому місці. Не можна: не замочуйте сковороду, не мити в посудомийній машині, при пригоранні їжі, використовувати жорстку губку; кислі продукти (томати, лимон, біле вино та інше) можуть зашкодити напою – з'являться світлі плями. При цьому необхідно повторити прожарювання з додаванням олії. Якщо в процесі виготовлення на плиті з'явилися сліди воску, протріть його поки плита ще тепла сухою серветкою. Діаметр 27 см у три секції. Підходи для всіх варильних поверхонь, включаючи індукцію + духовку (10 хв при температурі 200 градусів).