Набір посуду De Buyer Mineral B Element 26 см у подарунковій упаковці (5615.01)

De Buyer - це професійний французький посуд преміум-класу. Більше 180 років досвіду роботи з металами, близько 30 патентів на винаходи безумовно заслуговують на належну увагу. Кожна стадія виробництва De Buyer проходить під ретельним наглядом фахівців. Це забезпечує продукції особливу якість, довговічність та красу.

Компанія De Buyer була заснована у 1830 році, і до сьогодні є сімейною компанією. З того часу фірма радує своїх покупців по-справжньому якісним посудом, постійно вдосконалюючи його та пропонуючи нові рішення вже звичних виробів. Для виробництва кухонних аксесуарів та посуду використовуються тільки безпечні, екологічно чисті матеріали вищої якості, вони обробляються за сучасними інноваційними технологіями.

Набір: сковорода для млинців 26 см, лопатка та кисть для кухні з 3 предметів для тих, хто любить млинці та млинці. Це необхідний для кожного будинку набір, який дозволяє приготувати в домашніх умовах млинці.

У набір входять: сковорода Mineral B - виготовлена зі сталі, сталева ручка, для млинців з діаметром 26 см. з крепового дерева.

Екологічна упаковка – гарний та безпечний для здоров'я варіант для подарунка. Поставляється з рецептами, що легко застосовуються на кухні, від Бенуа Кастеля, ремісника, кондитера і пекаря. Сталева сковорідка Mineral B Element ідеально підходить для млинців. Покриття поверхні сковорідки бджолиним воском забезпечує захист від окиснення. Природний антипригарний шар формується з кожним наступним використанням.

Переваги: хороша теплопровідність - рівномірний розподіл по низу та з боків та наявність природних антипригарних властивостей. Склад: натуральний матеріал із заліза.

З особливостей: зміна природного кольору при контакті з теплом. За сумісністю з джерелами тепла - всі варильні поверхні, включаючи індукцію. Для того щоб підготувати до роботи потрібно провести прожарювання перед першим використанням: ретельно промити сковороду в гарячій воді, потім насухо витерти рушником або серветкою. Серія Мінерал Бі Елемент на заводі обробляється бджолиним воском – його потрібно повністю змити. Потім налити в сковороду масло приблизно на 1 мм і нагріти. Після нагрівання вилити масло і протерти сковороду м'якою ганчіркою або серветкою. Чим поверхня сковороди чорніша, тим їжа менше буде пригоряти. У сковороді потрібно готувати з додаванням невеликої кількості олії або жиру. Як тільки сковорода досить прогріється, можна обсмажувати продукти з обох боків, потім потрібно зменшити вогонь для приготування. Не залишайте продукти в сковороді після приготування! Догляд після використання: для збереження властивостей та запобігання окисленню після використання сковороду необхідно промити в теплій воді, а потім ретельно протерти ганчіркою або серветкою. Для очищення від нагару необхідно прожарити сковороду з великою сіллю протягом півтори хвилини, потім протерти серветкою (сіль вбере залишки їжі та запахи). Періодично рекомендується змащувати сковороду олією. Зберігати у сухому місці. Не можна замочувати сковороду, не можна мити в посудомийній машині, використовувати кислі продукти – томати, лимон, біле вино та інше – можуть пошкодити просочення – з'являться світлі плями. При цьому необхідно повторити прожарювання з додаванням олії. Якщо в процесі приготування на плиті з'явилися сліди воску, протріть його поки плита ще тепла сухою серветкою.