Набір керамічних ножів на підставці SWISS ZURICH SZ-410

Набір ножів кухонних керамічних Swiss Zurich SZ-410 на підставці Набір ножів кухонних керамічних на підставці Swiss ZurichSZ-410 будетпріятним доповненням на Вашій кухні. Хоча ножі подібного типу з'явилися совсемнедавно і їх цілком можна віднести до новинок, проте, вони прочнозавоевивают своє місце серед кухонного приладдя. Самі по себеножі легше металевих. При нарізанні керамічними ножами відчуття інші: ніж немов ковзає, ширяє. При цьому вам не доведеться часто водити ножомвперед-назад, достатньо кількох рухів. Отлічітельнойособенностью керамічних ножів від металевих є їх призначення. Впершу чергу керамічні ножі будуть незамінним помічником прінарезке свіжих овочів, фруктів, зелені. Ними дуже зручно чистити картоплю, Апрі нарізанні хліба не залишається крихт. Також ножі чудово підійдуть длянарезкі рибного філе і м'яса. Якправило, керамічні ножі служать багато років, при цьому їх не надозатачівать - це відмінна перевага керамічних ножів отметалліческіх. Найчастіше ніж з металевим клинком втрачає свою гостроту ужечерез тиждень після заточки, навіть якщо їм помірно користуватися. Багато в чому етомуспособствует окислення металу. Преімуществакераміческіх ножів: Чи не вбирають і не залишає запаху, дрібних частинок металу при нарізанні (згадайте, металевий присмак на м'якоті яблука після нарізування його металевим ножем). Чи не окислюються і не руйнують вітаміни в нарізається продукту. Керамічні ножі залишаються гострими і їх не треба точити набагато більш довгий час, ніж металеві. Керамічні ножі, як правило, набагато легше своїх металевих побратимів. Прекрасно підходять для нарізування фруктів, овочів (навіть самих м'яких, наприклад, помідори), м'яса, риби.