Марміт скляний Bohmann овальний 2,9 л 42,5х26х13 см

Марміт скляний овальний Bohmann 2.9 л (BH-2008)

Об'єм: 2,9 л.
Розмір упаковки: 42,5 х 26 х 13 см
Матеріал: нержавіюча сталь.
Матеріал чаші: скло.
Можна мити в посудомийній машині.
Комплектація:
- Марміт з кришкою;
- Підставка;
- Свічка - 2шт

Марміти призначені для тривалого збереження в гарячому стані других страв, гарнірів, соусів завдяки можливості постійного підігріву готової страви від свічки.

Марміт Bohmann BH 2008 виконаний із жароміцного скла з металевою підставкою, на якій розмістилося джерело підігріву – свічка. Підставка має зручні ручки для перенесення, які не нагріваються під час робочого процесу. Є скляна кришка. Обсяг даної моделі дорівнює 2.9 літрам, за рахунок чого вона належить до просторих. Виконаний марміт у прямокутній формі.

Марміт (фр. marmite — каструля, казанок) — у ресторанній справі та громадському харчуванні: ємність прямокутної, овальної, круглої форми низького або середнього профілю з кришкою, виготовлена з алюмінію/нержавіючої сталі, призначена для зберігання продуктів, напівфабрикатів та готової їжі; з нержавіючої сталі або срібла – для приготування та/або збереження їжі (у тому числі глибокого профілю) у підігрітому вигляді.