Книга Jérôme Eckmeier & Daniela Lais "DK Vegan Cakes and Other Bakes" (ISBN:9780241361986)

Відкрийте для себе хитрощі для успішної веганської випічки від довгострокових веганів та інноваційних кухарів Джером Екмейєра та Даніела Лаїса. Їх друзі у Facebook розповіли їм, що вони спонукали, щоб знайти у веганській книзі, і це Isult: 80 рецептів тортів, лотків, кухарів, піци, смакування тартів та хлібів із простими інструкціями та інженерами США. Найголовніше їхні друзі хотіли, щоб кекси були супер пухнастими, а сирники-шовковисто-гладкі. Вступ відновлює те, як ви легко робите власні альтернативи масла, крему, і даєте велику пораду, що чергується. У кожному рецепті є фотографія готової випічки, що робить це дуже практичною кулінарною книжкою як надихаюче джерело високо оригінальних рецептів для веганських пекарів.