Кава Гватемала Марагоджип 100% арабіка мелена свіжообсмажена з клапаном 250 г

Виростають на висоті 1200-1400 м над рівнем моря Гватемали.
Клімат цієї країни ідеально підійшов для розведення сорту Марагоджип, завезеного сюди з Бразилії.
Є одним з кращих різновидів гватемальської арабіки. Має яскраво виражений, насичений смак чорної смородини , солодкої сливи і незвичайний аромат.
Післясмак: чорна смородина, солодка слива та білий шоколад .

Як правильно зберігати каву :

Щоб ефективно зберігати каву, важливо розуміти фактори, які можуть погіршити її свіжість і смак. Ось головні вороги свіжості кави:

• Повітря: кисень є одним із головних винуватців розкладання кавових зерен. Вплив повітря може призвести до окислення, внаслідок чого зерна швидко черствіють.
• Світло: тривалий вплив прямого сонячного світла або яскравого штучного світла може прискорити псування кави, викликавши хімічні реакції та змінивши її смак.
• Волога: кавові зерна легко вбирають вологу з навколишнього середовища, що може призвести до зростання цвілі та втрати смаку.
• Тепло: Високі температури можуть прискорити процес старіння кави, внаслідок чого вона втрачає свої смакові компоненти та стає м’якою.

Рекомендації по зберіганню:

• Найкраще зберігати каву в спеціальних фольгованих пакетах із зіплоком і клапаном дегазації (ми саме продаємо в таких)
• Друге місце щільно закрита скляна та керамічна ємності.
• Кухонна шафа чи інше темне місце – буде ідеально для зберігання кави.
• І ніколи не зберігайте каву в холодильнику.