Екстракт ЯСЕ-3 ячмінно-солодовий 1,2 кг (16743)
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Доставка у зручний вам пункт «Укрпошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Бренд:
- Drink it
- Країна-виробник:
- Україна
Ячмінно-солодовий екстракт - це екстракт, отриманий шляхом екстрагування ячмінного солоду з водою і подальшим випарюванням за допомогою вакуумної установки до концентрації не менше 73% сухих речовин.
Цей продукт без консервантів і повністю розчинний у воді в будь-яких пропорціях. При розведенні у воді у співвідношенні 1:4 допускається опалесценція і осад не більше 10% від об'єму.
Призначення
Використовується в кондитерській, хлібопекарській, пивоварній промисловості та як сировина для виробництва безалкогольних напоїв, а також міцних алкогольних напоїв (зернових дистилятів), таких як віскі, джин тощо.
Органолептичні показники
• Зовнішній вигляд: в'язка, густа рідина без сторонніх домішок, не властивих цьому продукту.
• Колір: від світло-коричневого до темно-коричневого.
• Смак і аромат: солодкий, властивий ячмінному солоду без сторонніх присмаків і запахів.
Склад
Солод пивоварний ячмінний світлий, вода.
- Країна-виробник:
- Україна
Основні характеристики Екстракт ЯСЕ-3 ячмінно-солодовий 1,2 кг (16743)
- Ціна:190 ₴/шт.
- Бренд:
- Drink it
- Вага:
- 1.2 г
Додаткова інформація
- Спосіб застосування:
- Солод пивоварний ячмінний світлий, вода.