Дрожжи IFERMENT Alcotec Classic 48 (1006)

Дріжджі IFERMENT Alcotec Classic 48

Опис:
У співпраці з брендом ALCOTEC, провідним виробником дистильованих дріжджів, IFERMENT створили нове покоління дріжджів!!

Активні дріжджі IFERMENT CLASSIC 48 - спеціально відібрані високоспиртуючі дріжджі, призначені для зброджування цукрових сумішей. Набір містить дозу ферментів, що полегшують бродіння. Упаковка для 25 літрів цукрової заготівлі. Оптимальна температура бродіння залежить від кількості цукру, що використовується.

• 6 кг цукру за 2 дні дають 14% при 20-35°
• 7 кг цукру за 3 дні дають 17% при 20-30°
• 8 кг цукру за 5 днів дають 20% при 20-27°
• 9 кг цукру за 7-10 днів дає 21% при 18-24° li>
• Примітка: Процес бурхливий.
• Склад: дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.
• Вага нетто: 130 г
• Мінімальний термін придатності /номер партії, країна-виробник на упаковці.
• Зберігати в сухому, прохолодному, недоступному для дітей місці.

Для отримання 21% спирту НЕОБХІДНО охолодити рідину до підтримки температури на рівні 18-24°С.

Інструкція:

Розчиніть необхідну кількість цукру в теплій воді, вилийте в ферментер і долийте холодної води до об'єму 25 літрів. Вилийте вміст пакета з дріжджами в температурний режим 20*C і добре перемішайте. Оптимальна температура бродіння залежить від кількості цукру, що використовується. Ферментація бурхлива. Не використовуйте бродильні трубки та пробки, не використовуйте кришки у ємностях для бродіння.