Дріжджі Browin TURBO SLIVOVITZ 62 г (403155)

Спиртові дріжджі Turbo Slivovitz - для фруктових сусел, сливовиці - 62 г на 25 л сусла та 5 кг цукру - до 17-18% спирту, 62 г

• Ідеальні для сливовиці - алкогольного напою, приготовленому на основі ферментації слив сорту «венгерка» та інших сортів.
• Ефективна упаковка – пакетика вагою 62 г достатньо на 25 л сусла.
• На 5 кг цукру – при використанні наших дріжджів у сусло потрібно додати лише 5 кг цукру!
• Спирт до 17-18% – отримайте міцний напій із улюблених фруктів.
• Склад: дріжджі, діамонійфосфат, калійфосфат, сульфат магнію, сушений пектоензим, вітамін B1.

Сливовиця, Slivovitz - це міцний алкогольний напій, виготовлений шляхом ферментації спеціально відібраних злив «венгерка». Спиртові дріжджі Turbo Slivovitz призначені для швидкої ферментації фруктових сусел. Спеціально підібрана суміш дріжджів, поживних речовин, вітамінів та пектоензиму ідеально підходить для ферментації сливових сусел. Дріжджі дозволяють отримати до 17-18% спирту за 10-14 днів, надаючи суслу характерного смаку домашньої сливовиці. Однієї упаковки вагою 62 г достатньо для приготування до 25 літрів сусла при використанні лише 5 кг цукру! Їх використання досить просте, а ефект перевершить Ваші очікування!

Спосіб застосування:
Подрібнити 14 кг слив (бажано без кісточок). Приготувати цукровий сироп із 9 л води та 5 кг цукру та залити їм сливи. Після охолодження до 25-35 ° С додайте в сироп вміст пакета і ретельно перемішайте. Залиште сусло ферментації приблизно на 2 тижні, перемішуючи кожні 2 дні. Для отримання спирту вищої міцності додайте до сусла 1,5 кг цукру через 5 днів. Потім відфільтруйте сусло. До готової сливовиці ми рекомендуємо додати Alco-crystal, що підкреслить фруктові аромати.

Склад: дріжджі, діамонійфосфат, калійфосфат, сульфат магнію, сушений пектоензим, вітамін B1.

Вага нетто: 62 г

Примітка: Використовуйте упаковку повністю для однієї закваски.