Чіа насіння 100 г

Чіа - це насіння іспанського шавлії, який є однорічній травою. Зернятка за розміром дуже маленькі і бувають білого, сірого і коричневого відтінків.

Батьківщиною рослини вважають Центральну і Південну Мексику.

Насіння чіа дуже цінуються, оскільки володіють безліччю цілющих властивостей. До їх складу входять ефірні масла, клітковину, білок, омега -3, харчові волокна, мінерали, вітаміни, протеїни і антиоксиданти.

Застосовують насіння чіа в кулінарії, медицині і косметології.

Насіння шавлії не мають смаку, але незважаючи на це деякі гурмани все таки можуть вловити його пряні відтінки.

Насіння чіа використовують як добавку в каші, йогурти та кефіри, в салати, омлети, страви з макаронів і сиру, м'ясні та рибні страви.

Так само насіння чіа використовують при виготовленні різних кондитерських виробів. З них готують желе, холодець з фруктами, додають в тісто.

Зернятка чіа можна використовувати для загустіння киселів, деяких десертів, соусів.

Ці насіння навіть додають в чай, соки, коктейлі, смузі.

Як правильно вживати насіння чіа?

Лікарі не рекомендують вживати більше двох столових ложок насіння чіа в день.
Насіння чіа можна додавати в страви або ж пити самостійно замочивши їх попередньо у воді, молоці, соку або кефірі.

Корисні властивості насіння чіа

• Насіння шавлії відмінно контролюють рівень цукру в організмі.
• Рекомендують вживати насіння людям, які страждають від судом.
• Стан ендокринної системи значно покращиться, якщо Ви включите в раціон насіння чіа.
• Насіння чіа позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, допомагає налагодити процес травлення, допомагає при запорах.
• Насіння чіа сприяють прискоренню регенерації тканин.
• Регулярне вживання насіння чіа зміцнює кістки і зуби.
• Дуже корисні насіння чіа для схуднення.
• Насіння чіа допомагають при депресії і стресу.
• Зерна шавлії здатні підвищити імунітет.
  ​

Протипоказання до використання насіння чіа

Насіння не рекомендують при індивідуальній непереносимості, при зниженому тиску, вагітним і годуючим мамам.

За відгуками покупців можна зробити висновок, що насіння чия є дуже корисним продуктом і дійсно допомагає при багатьох захворюваннях.