Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)

залишити відгук
  • Основна інформація
  • Опис
  • Характеристики
  • Пункт самовивозу
  • Написати відгук про товар
-13%
Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 1
Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 2
Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 3
Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 1
Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 2
Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 3
Готовий до відправки
КОД MP6973604
299 -39  ₴
260 ₴/шт
Доставка
  • Самовивіз Безкоштовно
    із партнерських пунктів видачі
    Переглянути пункти самовивозу
  • Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізника
    відправка 1-2 дні
  • Доставка у зручний вам пункт «Укрпошти» за тарифами перевізника
    відправка 1-2 дні
  • Доставка у зручний вам пункт «Meest ПОШТА» від 45 грн
    відправка 1-2 дні
Продавець товару:Nicetea
Nicetea
Основні характеристики
    • Вид чаю:
      • листовий
    • Тип:
      • чорний
    • Смак:
      • класичний
Всі характеристики
Опис Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)

Чжен Шань Сяо Чжун — яскравий, елегантний і динамічний червоний чай, злегка з димним ароматом. Спочатку чай іменувався Лаосун Сушонг, а зараз цей сорт має найменування Чжен Шань Сяо Чжун (Shan Zheng Xiao Zhong, 正山小种), що в перекладі з китайського — «Малий вид з правильних гір». Виробляється цей чай у закритій природній зоні глибоко в гірській долині Ву Йі Шаню, яка оповита з усіх боків горами. В основному виготовляють Чжень Шань Сяо Чжун в селі Тунму та деяких сусідніх невеликих селах провінції Фуцзянь. Село Тунму в 1979 році отримав статус Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, і це спричинило заборону на використання пестицидів. Отже, чай виготовлений на цій території — органічний.

Технологія виробництва китайського червоного чаю Чжен Шань Сяо Чжун

Методика виготовлення Shan Zheng Xiao Zhong включає подвійне прогрівання на вугіллі старої сосни. Для виготовлення цього сорту чаю, в якості сировини відбирають гарно розвинені молоді листки, які збирають в травні-червні. Зібраний лист підв'ялюють, розклавши його на вулиці під навісом. Далі тоненьким шаром розкладають листя на сітки, під якими розводять багаття з соснової деревини. Дим просочує чайну сировину. Потім чай скручують у роллере і укладають в кошики, накривши мокрим полотном і залишають до ранку для ферментації. Вранці почервонілий вологий лист просушують, розклавши його на бамбукових підставках над вугіллям. Копчення при підвʼялюванні просочує лист димом, а остаточна сушка створює яскравий смак і аромат.

Основні якості і особливості китайського червоного чаю Чжен Шань Сяо Чжун

1. Зовнішній вид чайної сировини тоненькі, витончені джгутики з темно-коричневих цільних листочків;

2. Аромат сухого чаю — проникливий, інтенсивний, димно-медовий;

3. Настій — прозорий, темно-бурштиновий з бордовим відтінком;

4. Аромат — горіхово-фруктовий з тонкими смолисто-підкопченими нотками;

5. Смак — об'ємний, солодкуватий, димний, від ніжного до терпкого;

6. Післясмак — довгий і виразний.

Чжен Шань Сяо Чжун чудовий церемоніальний чай для гурманів і просто любителів. Особливо актуальний у сиру холодну погоду, при фізичних і психологічних навантаженнях, занепаді сил і емоційному дефіциті.

Червоний чай Shan Zheng Xiao Zhong зміцнює імунну систему, допомагає боротися з раком, знижує артеріальний тиск, стабілізує рівень цукру в крові і знижує ризик серцево-судинних захворювань, покращує розумову активність і концентрацію.

Як заварювати китайський червоний чай Чжен Шань Сяо Чжун

Для приготування чайного напою ми рекомендуємо:

  • пропорція сухої заварки — 3-5 г на 100-120 мл гарячої води;
  • температура води 95-100 °C;
  • заварювати протоками від 15 до 20 секунд, збільшуючи час експозиції на 15-30 секунд.

Не турбуйтеся, якщо чайний напій не дуже міцний. Через 2-3 заварювання чайне листя «прокинеться» і почне давати темно-червоний колір і приємну міцність. Ще через 4-5 заварювань, коли потенціал чаю знижується, поступово збільшуйте час експозиції, щоб отримати бажаний рівень міцності.

І ми, звичайно ж, закликаємо любителів чаю поекспериментувати з дозуванням і часом, щоб зробити свій чай кращим у відповідності з індивідуальними вподобаннями.

Чай Чжен Шань Сяо Чжун упакований виробником в фольгований пакет.

Характеристики Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)
    • Властивості продукту:
  • Додаткова інформація

    • Вага:
      • 125 г
  • Основні характеристики Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)

    • Ціна:
      260 ₴/шт
    • Бренд:
      • Інше
    • Тип:
    • Наявність добавок:
    • Вид чаю:
    • Смак:
      • класичний
    • Упаковка:
      • м'яка упаковка
    • Країна-виробник:
      • Китай
Фото Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)
Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 1
Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 2
Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 3
Написати відгук про товар
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оцінок (0)

На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!

Забрати в партнерському пункті видачі

  • Київ
    просп. Оболонський, 16.
    пн, вт, ср, чт, пт:
    10:00 - 20:00
    сб, нд:
    10:00 - 18:00
Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423) - фото 1
залишити відгук
Чай червоний Чжен Шань Сяо Чжун Zhong Min Hong Tai 125 г (423)
299 ₴
260 ₴/шт

Популярні запити