Булгур з курагою та родзинками Олімп Крупа пшенична 700 г

Булгур з курагою і родзинками - ідеальний вибір для тих, хто піклується про здорове харчування своєї сім'ї. Поєднання дрібно нарізаної кураги і солодких родзинок якнайкраще відповідає горіховому смаку булгура, а ніжний аромат ванілі додає нового забарвлення улюбленій страві.

Крупа булгур - це продукт, виготовлений із твердих сортів пшениці. Зерно пропарюють, потім просушують і дроблять, роблячи його подібним до рисового. Булгур багатий вітамінами групи В, які сприятливо позначаються на здоров'ї нервової системи, і складними вуглеводами, які повільно засвоюються, не піднімають рівень цукру в крові і надовго дарують відчуття ситості, знижуючи ризик переїдання протягом дня. Саме з цієї причини він ідеальний для вживання на сніданок.

На Сході з такою крупи готують найрізноманітніші страви: салати, начинку для долми, перцю, супи, навіть випічку. Також варену крупу використовують як гарнір до м'яса, риби, курки. Часто з неї готують плов. Таким чином, найчастіше цю пшеничну крупу використовують так само, як і рис.

Традиційно булгур спочатку обсмажують на олії, потім варять на слабкому вогні. Якщо ж ви дотримуєтеся дієти, то крупу можна відразу варити без обсмажування в маслі. Готується вона досить швидко, тому що в процесі виробництва крупа пропарюється.

Склад: Крупа пшенична

Термін придатності: 12 місяців.