Автоклав для консервації Харків ОВ-24 (1668187226)

Автоклав для домашнього консервування ОВ-24 призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих та фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклаву досить простий, що дозволить кожному в домашніх умовах швидко, легко, не докладаючи величезних зусиль, приготувати улюблену консервацію. Тим більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, так як він має невелику вагу. Ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушонкою, а також іншими стравами!

Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви у рази швидше та зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском – це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів. Високий тиск сприяє виходу натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, запакованих у вакуумі або раніше заморожених.

У конструкції цього автоклава використовується термоманометр (термометр та манометр в одному корпусі), що підвищує надійність та спрощує користування автоклавом. Жодних тендітних термометрів зі скла!
Автоклав пофарбований термостійкою фарбою, яка витримує температуру до 500 градусів. У виробництві автоклаву використовуються лише якісні комплектуючі італійського виробництва.

Автоклав закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка).

Тушонка виходить просто відмінна, як і будь-яка консервація, термін зберігання якої близько 5 років.

Місткість автоклава побутового ОВ-24:

• 24 шт за 0.5 л
• 10 шт за 1.0 л

Технічні дані

• Робоча температура: 120 °С
• Робочий тиск: до 6 атм
• Нагрів: зовнішній
• Корпус: метал
• Товщина стінок: 3 мм
• Товщина днища: 3 мм
• Товщина кришки: 10 мм
• Висота бочки: 45 см
• Висота автоклава загальна: 62 см
• Діаметр бочки: 30 см
• Діаметр із ручками: 38 см
• Вага: 13.3 кг

Комплектація:

• Автоклав побутовий у зборі
• Манометр-термометр
• Притискний механізм
• Циліндричний корпус
• Ніпель
• Грати
• Кришка
• Запобіжний клапан
• Гвинт
• А також паспорт та інструкція з експлуатації