Сушені продукти James Cook Бограч

Бограч – традиційна страва угорської кухні, однак, у більшості мандрівників вона асоціюється з українським Закарпаттям. Там цю страву можна скуштувати практично в кожному ресторані, а сімейні рецепти бограчу зберігаються у таємниці й передаються з покоління в покоління.

Бограч – це гуляш, приготований із великої кількості м’яса, з додаванням овочів та спецій. Як стверджують дослідники, бограч придумали пастухи, які готуючи страву, клали до свого казанка-бограча усе, що було із собою – сало, м’ясо, коріння, насіння та овочі, довго варили на ватрі та ще й міцно приправляли усе це паприкою. Бограч від James Cook є наваристим та дуже ситним.

Їжа для походів James Cook виготовлена шляхом висушування готових продуктів. Саме тому, смак її максимально близький до тієї, що ви готуєте вдома.

Спосіб приготування: залити страву 300 мл окропу, перемішати, та зачекати протягом 5-6 хвилин.

Склад: картопляні пластівці 31%, м’ясо яловичина 20%, перець червоний солодкий 13 %, паприка 10%, жир рослинний сухий 10%, помідор, морква, цибуля ріпчаста, перець червоний гострий, кмин, часник 14%, сіль 1.5%

Харчова цінність: на 100 г сухого продукту – білки 24.1 г, жири 9.7 г, вуглеводи 48.7, порції – білки 8.5 г, жири 3.4 г, вуглеводи 17.1

Енергетична цінність порції: 372 Ккал

Вага: сухої страви - 35 г; готової – 300 г

Термін придатності: 12 місяців