Сковорода-кришка садж Ситон чавунна D 400 мм (9617983)

Кришка-сковорода Сітон Садж (400 мм)
Чавунний садж чудово підійде як для відкритого вогню, так і для інших видів нагріву.

Він може використовуватися як кришка до чавунного посуду (наприклад, садж, як кришка до казана об'ємом 12 літрів).

Як і інший чавунний посуд, садж із чавуну необхідно приготувати до використання і обов'язково зберігати, обробивши невеликою кількістю масла або жиру, щоб іржа не зіпсувала смаку ваших страв. Але згодом, при частому використанні, садж покриється натуральною антипригарною плівкою, якою так славиться чавунний посуд.

Правило одне – купити садж і використовувати його якнайчастіше. Садж дуже популярний у Туреччині та меню турецької кухні просто неможливо без саджа.

Найдавніший винахід турків-кочівників одночасно виконував безліч функцій: воїни прикривали їм спину під час бою, напували в ньому своїх коней, смажили на ньому їжу та пекли хліб

Садж був найважливішою річчю у похідному житті древніх турків.

У наші дні садж прийшов у незмінному вигляді і активно використовується в сучасній турецькій кухні: у турецьких готелях повсюдно смажать на саджі рибу, м'ясо та овочі, демонструють туристам приготування коржів гезлеме на опуклій стороні саджу.

• Бренд: Ситон
• Серія Сітон - Садж чавунний
• Країна бренду: Україна
• Тип сковороди: Сковорода - кришка
• Діаметр сковороди: 36-40 см
• Антипригарне покриття: Відсутня (чистий чавун)
• Матеріал сковороди: Чавун
• Сумісність з плитою: Газова, Електрична, Галогенова, Склокерамічна, Використання в духовці
• Кришка сковороди: Немає кришки
• Ручка сковороди: Незнімна металева
• Форма сковороди: Кругла
• Тип чавунного посуду: Сковорода САДЖ
• Матеріал: Чавун
• Діаметр: 400 мм
• Країна виробник: Україна