Нут 500 г

Нут - це однорічна рослина сімейства бобових. Його ще називають баранячий або турецький горох. Являє собою круглі горошинки молочного кольору, з легким горіховим смаком і освіжаючим смаком.
Батьківщина нуту - Азія. На сьогоднішній день вирощують в Африці, Індії, східній Європі, центральній і середній Азії, Середземномор'ї.
Нут - шалено корисна рослина, король бобових! У ньому багато якісного, рослинного білка і жирів, що дуже цінують вегетаріанці. Нут містить в собі багато мікроелементів, клітковину, амінокислоти, харчові волокна, вітаміни В і Є. Калорійність нуту висока - 320 ккал на 100 грам, тому щоб насититися ним, багато з'їсти не доведеться.

Користь вегетаріанської культури бобових

• Завдяки тому, що в нуті багато клітковини, він корисний при цукровому діабеті.
• Велика кількість мінералів, зберігає міцність і зміцнює кістки.
• Нут регулює і покращує процеси травлення.
• Завдяки тому, що в нуті багато калію, він здатний знижувати артеріальний тиск, крім того, нут підтримує роботу серцево-судинної системи.
• У рослині багато харчових волокон, що знижують апетит, і добре насичуючи організм. За рахунок цього, ми вживаємо менше калорій за день.
• У турецькому горосі міститься селен в натуральному вигляді. Даний мінерал, допомагає виводити шкідливі, канцерогенні речовини з організму.
• Крім цього, нут перешкоджає розмноженню ракових клітин.

Нут: шкода для організму

• Не рекомендують нут при алергії на даний продукт.
• Всі бобові підсилюють гази, тому не рекомендують зловживати продуктом людям, у яких проблему зі шлунком.
• Нут заборонено їсти тим, хто хворий на подагру, нефрит, виразку сечового.
• Не рекомендують людям з недостатністю кровообігу, холециститом, тромбофлебітом.