Ніж кухонний сантоку Grossman (081 AP)

Компанія Grossman асоціюється саме з виробництвом висококласних кухонних ножів, наборів та комплектуючих до них. Починаючи з 2007 року розробники, дизайнери та фахівці підприємства удосконалюють свої навички у створенні найбільш практичних, комфортних та надійних клинків, які стануть незамінними помічниками на кожній кухні. Купити ножі Grossman є актуальним не тільки для домашнього використання. Багато підприємств комунального харчування обирають кухонні аксесуари Гроссман для активного щоденного використання. Надійність клинків Grossman підтверджена багатьма користувачами, а насамперед про це свідчить використання улюблених європейськими виробниками марок стали 3Cr13 та 1.4116. Практичний досвід компанії дозволяє створювати та випускати у широкий світ актуальні сучасні моделі, які дозволять розкрити свої кулінарні таланти. Ніж кухонний сантоку Grossman, 081 AP - це японський різновид звичного нам шеф-ножа. Він придатний для подрібнення, оброблення та нарізки. Особливо така модель показує себе у приготуванні суші. Форма клинка та його довжина якнайкраще сприяють швидкому приготуванню та подачі суші. Модель Grossman, 081 AP входить до лінійки ножів GROSSMAN Applicant. в Них застосовуються клинки зі сталі Cr13MoV. Такий матеріал відрізняється оптимальним балансом твердості та міцності, щоб довго підтримувати гостроту ріжучого краю, але також зберігати гнучкість та маневреність під час роботи. Легуючі добавки в сталі мають позитивний вплив на довговічність використання ножа, а також роблять догляд за моделлю простим і необтяжливим. Рукоятка Grossman, 081 AP оформлена з полімерного матеріалу високої міцності. Він має хімічну міцність, не вигоряє на сонці і не втрачає свій зовнішній вигляд при частих контактах з вологим середовищем.