Кіноа чорна суперфуд 2 кг

Кіноа - це дуже древній і корисний продукт. може бути різного кольору: Червоний, коричневий, чорний, білий.

Південна Америка вважається батьківщиною кіноа, але вирощують рослину в основному на гірських схилах із суворим кліматом. Саме деревце заввишки трохи більше метра, а плоди утворюють грона. витамини групи В, калій, кальцій, натрій, фосфор, магній, цинк, мідь, залізо.

Калорійність крупи близько 368 ккал на 100 грам продукту.

Дієтологи вважають, що кіноа - найбагатша крупа, за кількістю цінних речовин Фахівці ставлять кіноа з грудним молоком, бо воно практично на 100% засвоюється організмом. Зараз кіноа найбільш популярна у вегетаріанців і людей, які займаються спортом.

Рецепт приготування чорної кіноа

Кіноа дуже легко готувати. Далі перед варенням знову промийте. Для 1 склянки крупи необхідно закип'ятити 2 склянки води. варіть на невеликому вогні 5-10 хвилин.

Кіноа вважається готовою, коли крупинки стануть м'якими.

Кіноа відмінно поєднується з овочами, фруктами, горіхами, тому її можна спокійно додавати в салати та десерті.