Каструля з кришкою Lora NCA2 кераміка 2,5 л Чорний

Керамічна каструля чорного кольору, об'єм – 2550 мл. Керамічні каструлі – це дуже корисне придбання, якщо ви вмієте і любите готувати, дбаєте про якість приготованої вами їжі. Безсумнівно, кераміка менш універсальна, ніж сталь або алюміній. Але жодна металева каструля не зварить вам такий же смачний борщ як керамічна. Незвичайність кераміки полягає в тому, що вона віддає тепло дуже повільно, дозволяючи їжі настоятися, «дійти» вже після виключення вогню під каструлею. Таким чином, аромати окремих інгредієнтів страви, приправ і спецій більшою мірою проникнуть друг у друга, розкриють всі нюанси смаку і аромату. Слід пам'ятати, що керамічні каструлі нагріваються повільніше і це може бути причиною певних незручностей. Втім, їх легко уникнути: можна заздалегідь злегка прогріти таку каструлю перед приготуванням їжі. Але пам'ятайте: не слід піддавати кераміку різким перепадам температур, краще ставити каструлю в холодну духовку і поступово додавати жар. Матеріали, з яких виготовлена ця каструля є екологічно чистими і безпечними для здоров'я людини і не вступають в реакції з хімічними сполуками, що містяться в їжі. А за умови дотримання простих правил експлуатації вона прослужить вам багато років.