Каніхуа 100 г

Каніхуа - це унікальний суперфуд (без глютену), який потрапив до нас з країн Південної Америки. Крупа має маленькі коричневі зернятка і приємний горіховий смак. Крупа містить вуглеводи, білки, жири, клітковину, мінерали, вітаміни, фосфор, кальцій, цинк. Харчова цінність каніхуа на 100 грам: жири - 5 грам, білки - 15-19 грам, вуглеводи - 67 грам. Калорійність - 350 ккал.

У кулінарії з каніхуа готують:

• гарніри;
• додають в супи і тушковані блюда;
• роблять з каніхуа салати;
• можна використовувати для десертів;

Корисні властивості каніхуа:

• Каніхуа підвищує фізичну витривалість і заряджає організм енергією.
• Багата антиоксидантами, що сприяє уповільненню процесів старіння.
• Крупа сприяє схудненню.
• Очищає організм від шлаків і токсинів.