Хамон Subirats Jamon Serrano 250 г (20578747)
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
Хамон Субіратса Subirats 250g - відрізняється м'якою витонченою текстурою і дуже ніжним і вишуканим смаком. Цей м'ясний делікатес чудово поєднується з келихом сухого вина, часто використовується в якості закуски для святкового столу, також може доповнювати пасту, салати, піцу. Хамон являє собою вишуканий м'ясний делікатес, який дуже популярний в середземноморських країнах. Батьківщиною цього м'ясного продукту є Іспанія. Хамон є сиров'ялені шинкою. Проводиться делікатес з м'яса іспанських свиней білої породи, які вигодовуються комбікормами та зерновими культурами. Процес створення хамона займає досить багато часу. На першому етапі м'ясо звільняють від зайвого жиру і поміщають в сіль, яка забирає зайву вологу і виконує роль натурального консерванту. Потім окіст висушують і підвішують в спеціальних добре провітрюваних приміщеннях, де він знаходиться не менше дев'яти місяців. Перевіряють готовність хамона за допомогою спеціальної, дуже тонкої голки, яку виготовляють з натуральної кістки.
- Термін придатності:
- 12 міс.
- Вага:
- 250 кг
- Умови зберігання:
- 0..8 С
- Склад:
- хамон
- Харчова та енергетична цінність:
- Поживна (харчова) цінність: жири - 10 г ( у тому числі насичені жирні кислоти - 4г); вуглеводи - 0,2 г (у тому числі цукор 0,2 ); білки - 35 г; сіль - 5,3 г.
- Спосіб нарізання:
- нарізка
- Країна реєстрації бренду:
- Іспанія
- Бренд:
- Subirats
- Країна-виробник:
- Іспанія
- Упаковка:
- вакуумна
- Вид:
- хамон