Апарат Су-вид SilverCrest SSVS 1000 A1 (02892)

Апарат Су-Від , вакуумна піч SilverCrest SSVS 1000 A1 (1000 Вт, Німеччина) Код товару: 02892 Су-вид - розробка в якій продукт готується при незмінній температурі в вакуумному пакеті зануреному у воду. Технологія полягає в готуванні продукту при температурі, яку необхідно досягти в кінці приготування. При цьому час приготування в залежності від продукту і його кількості трохи зростає. Sous vide — це метод приготування їжі для гурманів, надзвичайно корисний для здоров’я метод повільного приготування, м’яса, риби та овочів, який дуже корисний для здоров’я; вони зберігають свій смак і аромат, а також вітаміни та поживні речовини. Спочатку їжа запечатується під вакуумом за допомогою фольги, а потім готується при постійній температурі води. Зручний для використання у всіх термостійких контейнерах заввишки щонайменше 15 сантиметрів. Точне приготування завдяки електронному контролю температури (30-95 ° C з кроком 0,5 ° C), а також циркуляції води. Технічні характеристики: Ви розміщаєте цю паличку sous-vide з корпусом з нержавіючої сталі і таймером в каструлі з водою, а потім паличка забезпечує утримання постійної низької температури води. Потім ви можете повільно готувати їжу у вакуумній упаковці у воді. Палиця компактна за розміром і зручна у користуванні Температуру можна встановити з точністю до 0,1 °C у діапазоні від 30 до 95 °C, що забезпечує неперервну циркуляцію води для рівномірного розподілу температури. Світлодіодний дисплей показує температуру і час Якщо так, то зберігайте вітаміни і смак овочів, м’яса та риби. Висота кастрюлі, яку ви хочете використовувати для приготування за технологією sous-vide, повинна бути принаймні 15 см. Потужність 1000 Вт Габаритні розміри 7,9 х 12,2 х 39 см (ДхШхВ) Довжина кабеля: 150 см Маса 1,44 кг