Бутель призначений для бродіння вина або браги. Широка горловина дає змогу зручно працювати з продуктом та мити бутиль після використання. Діаметр прохідного отвору горловини - 14 см. Стропа використовується для перенесення тільки порожньої тари.
Для встановлення гідрозатвору відкрутіть герметичну пробку на кришці, на її місте встановіть гідрозатвор до клацання. Залийте водою заглиблення в кришці на половину. Не заливайте заглиблення водою повністю. Контролюйте рівень води в гідрозатворі не рідше ніж один раз на 24 години.
Увага!
Тара не повинна використовуватися для рідин з температурою вище 50° С. При бродінні винного сусла треба використовувати лише гідравлічний затвор, в умовах герметичності гази бродіння можуть розірвати бутель. Категорично заборонено підіймати ємність з рідиною за горловину. Якщо Вам треба дезинфікувати ємність, то використовуйте харчову соду. Не обробляйте кип'ятком. Це зруйнує бутель!